Статьи

« Назад

Доставка еды в Изумрудные холмы: шедевры грузинской кухни - блюда на углях  25.09.2015 18:18

Доставка еды на дом позволяет людям занятым, испытывающим дефицит времени, оперативно решать проблемы питания. Благодаря доставке еды, можно позаботиться, как о собственном насыщении, так и о проголодавшихся гостях. Услуга эта довольно молодая для нашего отечества, однако потребители уже высоко оценили ее неоспоримые достоинства, а потому активно используют при первой же возможности.

Еда из Салхино

кафе СалхиноВизит в Салхино гарантирует каждому посетителю «комплексное обслуживание» - вкусная еда сочетается здесь с особой атмосферой грузинского гостеприимства. Если подобное удовольствие вам не по плечу в силу занятости или нежелания выходить из дому, мы привезем «кусочек» грузинского застолья – шумного, веселого, с тостами и песнями, прямо к вашему столу. Каждое блюдо грузинской кухни – настоящее воплощение лучших кулинарных традиций Кавказа и отражение философии и менталитета его жителей. Грузинской еде присуща вкусовая яркость, острота, насыщенность вкусов. Не откладывайте встречу с удовольствием – заказывайте доставку еды, и уже спустя час-полтора хрустящие лепешки, сочные хинкали, сытное чашушули, соусы, вина, закуски и прочие «атрибуты» грузинской трапезы, заполнят ваш стол.

Соусы – важный нюанс на столе

Многим нашим соотечественникам, неискушенным в хорошей кухне, известен один «соус» - майонез. Который они почем зря добавляют во все блюда подряд – в супы и борщи, в салаты и закуски, приправляют им мясо и овощи. Вред промышленного майонеза для здоровья очевиден, но он по-прежнему усиленно поглощается нашими согражданами. Другое дело – грузинская кухня! Среди ее отличительных особенностей – обилие вкусных и полезных соусов, без которых просто не представить грузинскую трапезу. Заказывая доставку еды, не забудьте подобрать соусы, подходящие к выбранным блюдам.

«Но соус далеко от мяса!»

кафе Салхино Именно это возмущало итальянского проказника Труффальдино, трепетно относящегося к вопросу питания. И ведь он бесконечно прав! Мясо без соуса, это просто кулинарное преступление! Что уж говорить о грузинской кухне, славящейся обилием и разнообразием соусов. Здесь их роль особенно важна и многогранна. Добавляя тот или иной соус, можно получать совершенно разные вкусы одного и того же блюда. Варьируются и ингредиенты, используемые для приготовления соусов. Вот, например, сацебели – соус, в котором острота сочетается с кисло-сладким вкусом. Заказывая доставку еды на дом, не забудьте о сацебели – он идеально дополняет вкус блюд из мяса и птицы.

Вертел и открытый огонь

Блюда грузинской кухни, которые вы можете отведать уже через час после заказа, объединены общностью используемых продуктов и технологией приготовления. Один из популярных способов, широко используемых кавказскими кулинарами - приготовление еды на вертеле и открытом огне. Он хорош, как для готовки мясных блюд, так и рыбных, сырных, овощных. Вкус еды, приготовленной на огне, заметно выигрывает у блюд, приготовленных традиционным способом – на плите или в духовке. Соскучились по дымному аромату сочного шашлыка? А может, хотите насладиться неподражаемым вкусом рыбы, приготовленной на углях? Тогда не откладывайте на завтра то, что можно съесть сегодня, и заказывайте доставку еды в любые районы Красногорска.